miércoles, 19 de septiembre de 2007

NEW MAMIS & CLARA AURORA


Trabajamos junto a "New Mamis" para que las futuras mamis tengan una dieta equilibrada y saludable.

VIERNES 28 de AGOSTO -18hs
Te invitamos a una charla informativa donde ademas degustaremos platos naturales y saludables preparados por Clara Aurora
French 2657 - Cap Fed
Cupos Limitados Tel 4805-7051
www.newmamis.com/

CONSEJOS DE ESTACION

P R I M A V E R A . . .
Recomendamos consumir:


-AVENA es un excelente aliado, ya que tonifica y equilibra el sistema nervioso, ayuda a combatir la fatiga, el stress, y la ansiedad.







-Trigo Burgol







- QuinoaAltamente proteico y contiene aminoacidos naturales






-Alcauciles, favorecen la digestión, buenisimos para el hígado.







- Esparragos






- Frutas como las frutillas, los duraznos, y los damascos.

RECETAS

NITUKE DE VEGETALES DE PRIMAVERA

INGREDIENTES:
3 ZAPALLITOS
3 ZANAHORIAS
1 MORRON ROJO
3 PUERROS

ELABORACION:
Lavar y cortar todas las verduras en bastoncitos. Untar con una cucharadita de aceite una olla, colocar el morrón y cocinar 5 minutos, luego agregar las zanahorias, cocinar 5 minutos mas, repetir lo mismo con los puerros y finalmente agregar los zapallitos y cocinar hasta que estén a punto todas las verduras. Condimentar a gusto. Podemos agregar jugo de humeboshi.


BROTOLA A LA PIMIENTA VERDE

INGREDIENTES:
CALCULAR 150gs. POR PORCION
ELABORACION:
Cortar el filete de brotola en porciones individuales, macerar con sal, limón, perejil, semillas de hinojo y pimienta verde, durante media hora, preferentemente en la heladera para que no pierda la cadena de frío. Luego cocinar en olla tapada durante 30 minutos.