viernes, 16 de mayo de 2008

CLASES DE COCINA 24/05

“COCINA DE OTOÑO, PLATOS SIMPLES Y EQUILIBRADOS PARA RECIBIR AL FRIO SIN GRIPES”
TRABAJAMOS CON ARROZ YAMANI, POROTOS ADUKI, ALGAS, TOFU, MISSO, AGAR AGAR, JENGIBRE, AMBAY, CHAÑAR.



MENU:

-COCCION DEL ARROZ YAMANI
-RISOTO DE OTOÑO AL JENGIBRE
-CAZUELA DE ADUKI Y ALGAS
-PIZZAS CON MASA DE ARROZ (APTA PARA CELIACOS) CON TOFU, VERDES, HONGOS, ETC.
-EMPANADAS CON MASA DE ARROZ (APTA PARA CELIACOS) CON DIFERENTES RELLENOS
-POSTRE DE ADUKIS Y PASAS DE UVA
-GELATINA DE CHAÑAR

24 de MAYO 15 a 19 horas
VALOR $60. CUPOS LIMITADOS

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