Alimentos refrescantes y ligeros.
Las estrellas del verano son las frutas y verduras, ya que tienen un elevado contenido en agua, fibra, vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que los convierte en los mas adecuados para sobrellevar el calor.
Las verduras crudas nos aportan todos sus nutrientes y brindan mayor saciedad. Cocidas son mas digeribles
-Licuados de frutas y sopas frias de hortalizas ayudan a la hidratacion correcta.
-Tiempo de berenjenas, endibias, lechuga, tomate, zanohorias, pepinos, rabanitos y pimientos.
-Ciruela, higo, sandia, melon, kiwi y cerezas.
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