lunes, 30 de abril de 2007
CONSEJOS DE ESTACION
CON LA LLEGADA DEL OTOÑO...
Es cuando nos preparamos para la llegada del frío.
- Una alimentación sana refuerza el sistema inmunológico.
RECOMENDAMOS CONSUMIR:
Verduras amarillas y naranjas como el zapallo y la calabaza (vitamina A)
Es tiempo de espinaca, cebolla, puerro, remolacha.
El pescado es un muy buen aliado (vitamina D y yodo)
Las legumbres son un producto interesante ya que aportan energía a nuestra dieta.
Hongos (son 90% agua, aportan hidratos de carbonos y fibras)
La miel es un antibiótico natural que no debe faltar.
Frutas como las naranjas, mandarinas, y pomelos (vitamina C)
Manzanas y peras (ideales para tortas)
Frutos secos
- Los alimentos de temporada en su estado natural siempre son los mas saludables por conservar intactas las propiedades nutritivas.
- Infusiones que beneficien la digestión después de las comidas.
- Traten de usar ingredientes sin conservantes, ni aditivos, ni colorantes, ni esencias artificiales. En lo posible que sean productos orgánicos o que no estén modificados genéticamente.
Con una alimentación adecuada podemos evitar enfermedades frecuentes como los catarros, los problemas de estomago y las depresiones, que aparecen de manera mas marcada en esta estación.
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